まだまだ暑い9月ですね～、でも昨日から朝と夜の風と匂いが変わってきました(笑)ようやく秋の夜の匂いがほのかに漂ってきましたね。私、匂いフェチなんです。特に朝と夜の匂いが大好きなんです～
同じ感覚を持っている人は分かってくれるかもですね。
今回のプラーベートブログは最近私がハマっているもの２つをご紹介します。
１つめ「麴」です
「麴」は体に良いのは知ってるけど・・・
私に作れる～？（三日坊主なので）って、少し敬遠していたんです。ですが、そんな三日坊主の私でも作れるんです～
今は「塩麹」「麴甘酒」「玉ねぎ醤」「発酵あんこ」「発酵バター」を作ってみました。
どれも「めちゃウマ」娘も孫も大絶賛なんです
お盆に佐々木家が勢ぞろいしたので、ここぞとばかりに自慢気に皆に「麴甘酒」を振舞って、「美味しい～」と言って貰えました。 コレ本当に美味しくて超簡単にできるのでサロンのお客様にも半強制的に飲んでもらったんです。(笑)
麴甘酒・・・クセがなくほんのり甘くて最高！私はツブツブのままが好きですが、フードプロセッサーで滑らかにもできますよ。
玉ねぎ醤・・・色んなお料理の隠し味に！料理の腕を上げたような錯覚になります♪
発酵あんこ・・・砂糖不使用で自然な甘さは「あんこ好き」にはたまらない♪
どれもヨーグルトメーカーがあれば数時間でできますよ。
ヨーグルトメーカーがない場合は少し日にちはかかりますが、混ぜて放置するだけで出来るので皆さんにおススメです。
「麴」「発酵食品」について少しお話していますので、興味のある方は最後までお付き合いください。
ではここから「麴」=「発酵食品」に繋がります。
麴だけでなく「発酵食品」と言う大きな括りにすると、もう少し身近に取り入れやすくなるとおもいます。発酵食品が、体と発毛に良い理由をお伝えしますね。
発酵食品が体に良い理由
発酵食品の効果は大きく分けると4つです。
・腸内環境を整える
・免疫力を高める
・栄養素の吸収を助ける
・老化や生活習慣病の予防につながる
特に「腸内環境を整える」という点は、健康だけでなく発毛にも直結するんです～。
私が日頃から健康な体に健康な髪が宿る！と言っていますが、まさしく健康な体作りには「腸活」ここが肝心要なのです。
その腸を整えてくれる役割があるので、そりゃ健康にも発毛にもお肌にも絶対良いですよね。
発酵食品が髪にどういいのか？
発酵食品が髪にどう良いのか？ 具体的に解説しますね。
腸内環境改善で栄養が届く納豆菌や乳酸菌が腸内の善玉菌を増やしてくれて、消化吸収を助けてくれます。
これにより発毛に不可欠な栄養素がしっかり毛根に届きます。
ビタミンB群の供給
発酵の過程で食品自体のビタミンB群が増加します。
B群は髪の主成分ケラチンを作る際に欠かせないため、発毛をサポートします。
抗酸化作用で頭皮を守る
発酵食品は抗酸化物質を吸収しやすい形に変えてくれます。
その働きで頭皮の酸化（老化）を防ぎ、健康な毛根環境を維持します。
女性ホルモンのサポート
大豆イソフラボンはエストロゲンに似た働きをして更年期の抜け毛対策にも役立ちます。
サロンに通われている40代女性のお客様からは、便秘がちだったけど「納豆やヨーグルトを習慣にしたら毎日気持ち良く出るんです(笑) 快便です～」と話してくださいました。
嬉しいですよね～。腸が元気になると、体も心も軽くなり、髪にもいい循環が生まれます。毎日の小さな習慣が、未来の自分をつくっていきますね。
サロンのお客様はこんな感じで発酵食品を取り入れています
・朝ごはんに納豆や味噌汁
・おやつ代わりにヨーグルト＋はちみつ
・夕食にキムチやぬか漬けを添える
・疲れた日の一杯に甘酒
生活の中でも色々取り入れやすいと思います。継続させる事が健康と発毛に繋がりますね。
発酵食品が教えてくれる事
発酵食品は「時間をかけて熟成」することで力を発揮します。これは髪の成長とよく似ているなと感じます。
毎日の積み重ねが半年後、一年後の髪につながります。もちろん髪だけでなく、勉強やお仕事、趣味も同じ事ですね。続けてきた時間は、必ず自分の力になります。明日の自分を楽しみにしながら毎日を送っていきましょう。
2つめゴスペルを歌う
私の友人がゴスペルをやってまして、コンサートの動画を見せてもらったんです。「私もやりたい♪」って思って、そこから お試し体験に行って、申し込みをしてようやく9月から参加しています。
「ゴスペル」と言うと「天使にラブソング」の映画を思い浮かべる人が多いですよね～。そうです。ソレです～～
大きな声で歌って、体も曲に乗って歌う事って めっちゃ楽しいんです～全曲英語の歌なので、要練習！ですが・・・・。
あとはね、少々音が外れてても歌詞を間違えても大勢の声でかき消されるので安心なんです。と、言いながらまだ1回しか練習に行ってないんですけどね～(笑) 歌えてるような雰囲気で半分口パク状態な1回目でした。お腹の底から声を出して、気が付いたら体もノリノリで歌ってます。教えてくださる先生も身振り手振りが大きい～。そして歌がお上手～。当たり前なんですけど、歌が上手な人に憧れますね～。
歌はソプラノ、アルト、テノール、各パートに別れてて全員のハーモニーが揃った時の気持ちよさ 素敵すぎる～～～。
めーーちゃくちゃ気持ちいい～～。
友人がゴスペルをやってたことで、動画を見せてもらって、ここに辿りついたので友人に感謝です。 これからクリスマスのコンサートに向けて練習楽しみまーす。
今回は私のプライベートブログ、趣味と発酵食品について書かせていただきました。最後まで読んで頂いて「ありがとうございました」これからも髪や健康について参考になるブログを書かせて頂きます。
こんなことを書いて欲しいっていうリクエストも受付中です～。
あなたの趣味も是非私に教えてください。これからも楽しみにしててくださいね。
薄毛、抜け毛でお悩みのあなた。
まずはお試し体験でご自身の頭皮チェックから始めてみませんか？
発毛技能士の私が責任を持って担当させていただきます。
是非お気軽にご相談ください。お待ちしています。
