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スーパースカルプ発毛センター 川西能勢口店 発毛技能士の佐々木彩子です
クリスマスも終わり 今年も押し迫ってきましね！
もうひと頑張りです
今年1月に初めて仕込んだ 大豆と麹で作った「お味噌」が、秋頃から食べ頃になり少し長く熟成させて「八丁味噌」として完成しました。
私のイメージしたものと少し違いますが もう素晴らしい出来です！
お味噌は美容に健康に良いとされて昔から「医者いらず」とも言われています
日本人の腸にすんでいる善玉菌はヨーグルトよりも 日本で古くからある「味噌」などの発酵食品が相性がいいそうですよ
【味噌の効果効能】
・骨粗しょう症の予防
・高血圧の予防
・コレステロールを下げる
・糖尿病予防
・肝臓を健康にする
・ガン予防
・二日酔いの改善
・胃腸の負担を軽くする
・美容効果
・ダイエット効果
などなど
忙しく時間がない時は インスタント味噌汁など加工食品で済ませたりすることもあると思いますが 食べるものは未来の自分への投資です！
できるだけ一手間かけて 添加物や化学調味料を使わない食事をとりたいですね
私 自家製の美味しいお味噌！
気になる方がいましたら 少しお裾分けさせて頂きますので声かけて下さい
早速 私は かぼちゃのお味噌汁にしていただきます！
