発毛メニューに欠かせない自家製ぬか漬け!

【自家製ぬか漬け】

お漬物が大好きな私!
只今一番のお気に入りは自家製ぬか漬けです!

毎日美味しい ぬか漬けを食べれるって最高です!
発酵食品は体に良い!ぬか漬けが好き!
スーパーでもぬか漬けを売っていますが、なかなか自宅では・・・「毎日混ぜるのがねー」と思っていた私にピッタリのぬか床をお客様から頂きました!

チャック付きの袋に  ぬかが入ってます
そこに 好きなお野菜を入れるだけ♫
翌朝には浅漬け、2〜3日漬けて古漬けに。
簡単でしょーー(^.^)

また 普通糠床は毎日混ぜるのが基本で これがなかなか大変だったりするのですが これは冷蔵庫で1週間程混ぜて無くても大丈夫なんです

ぬか漬けはスーパーでも買うことができますが、私的には断然自家製がおすすめです!
市販のぬか漬けは「食品添加物」によって味付けされたものが多いんですよねー
また 塩分の量も気になるところ・・

自家製だと 塩分もかなり控えめにつけることが出来るし 好みの味や漬かり具合が調整できるので 塩分も気にせず野菜サラダを食べる感じでたっぷりと食べることができますよ!

せっかく食べるなら栄養価の高い自家製がオススメです

【ぬか漬けの効果】

★腸内環境の改善
★便秘改善
★ダイエット効果
★免疫力UP
★肌荒れ改善
★アトピー性皮膚炎の改善
1日にどれくらい食べるといい?】食べる量は 小鉢に少し ご飯に少し添える程度だけでもいいと思います

【ぬかは玄米の栄養の90%以上】ぬか漬けの「ぬか」は玄米の「皮」の部分です。精米すると捨てられてしまいます(勿体なーい)「ぬか」を発酵させて作る「ぬか床」は栄養満点なんですー

今まで ぬか床を作った事がないかたは
このようなチャック付き袋の中でそのまま付けれるぬか床から始めてみると簡単でいいですよ!
おすすめです!

何といっても「混ぜなくていい! 」
是非 ご自宅で簡単で美味しく「健康」にも「発毛」にも良い!ぬか漬け作ってみてください

発毛は健康な体を作ることが近道の1つです!
今日も健やかに晴れやかな1日でありますように。

佐々木彩子のプロフィール

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